Au cœur des hauts de La Réunion, l’équipe d’Isautier Groupe s’est retrouvée pour un moment fort autour de la cuisine et des savoir-faire locaux. La fraîcheur des produits, la cuisson au feu de bois et l’odeur d’un carry qui monte ont marqué cette expérience où tradition et innovation se sont rencontrées.
Transmettre et partager
Notre patrimoine culinaire est bien plus qu’une affaire de recettes : c’est un savoir transmis au fil des générations, une manière de faire ensemble et de continuer à transmettre.
Lors de ce team building, chaque collaborateur a pu cuisiner côte à côte, partager des souvenirs et explorer de nouvelles façons de revisiter les traditions.
Le coup de cœur : le gâteau patate façon rainbow 🌈
Cette recette locale revisitée associe trois variétés de patate douce et trois saveurs : coco, ananas rôti et quelques gouttes d’huile essentielle de géranium. Un mélange audacieux, équilibré et savoureux, qui illustre parfaitement la philosophie d’Isautier : allier authenticité et innovation.
« Cuisiner ensemble est bien plus qu’un moment convivial : c’est l’occasion de renforcer nos liens, de valoriser nos savoir-faire locaux et de célébrer notre identité réunionnaise. Ces instants partagés créent une vraie dynamique de groupe et nourrissent l’esprit d’équipe au quotidien. »
Elisa Hubert, Responsable Ressources Humaines et le Isautier Groupe
Un moment suspendu
Merci à André Béton, notre hôte, pour avoir accompagné ce temps fort d’équipe, où chaque geste et chaque échange ont contribué à renforcer la cohésion et la culture du Groupe, tout en célébrant la richesse culinaire et culturelle de La Réunion.