Le Groupe Isautier est fier de présenter Fizz, sa dernière innovation, fruit de quatre années de travail collectif et de réflexion au sein du pôle Boissons. Cette nouvelle boisson, en canette, allie technique, créativité et savoir-faire réunionnais.
« Fizz, c’est le résultat d’un travail d’équipe exceptionnel. Chaque service – production, qualité, logistique, marketing – a contribué à relever le défi technique et gustatif de ce projet. » Louise Bouilloux, Responsable Innovation, Isautier Boissons
Une innovation au service d’une consommation responsable
Fizz n’est pas conçu pour augmenter la consommation d’alcool, mais pour proposer une alternative locale, naturelle et modérée, adaptée à un public adulte et responsable.
- Format individuel (25 cl) : permet de consommer une dose claire et limitée, équivalente à deux verres de vin ou deux cocktails.
- TAV modéré (12,5°) : deux à quatre fois moins alcoolisé qu’un spiritueux classique.
- Production locale : élaboré et mis en canette à Frédeline, avec des fruits réunionnais (Tangor, Ananas) et des fruits de la passion ou letchi selon les récoltes.
- Procédé propre et durable : double pasteurisation, sans arômes artificiels ni colorants, emballage recyclable.
Louise Bouilloux
Yann, Directeur Marketing

Une innovation en phase avec les valeurs du Groupe
Fizz illustre parfaitement les valeurs du Groupe Isautier :
- Ambition et innovation : repousser les limites techniques pour créer de nouvelles expériences gustatives.
- Diversité : enrichir la gamme avec des produits variés, naturels et adaptés à tous les moments de consommation.
- Responsabilité : proposer une offre locale, qualitative et modérée, en cohérence avec nos engagements RSE et notre attachement au territoire.
Cette création est donc bien plus qu’une nouvelle boisson : c’est le reflet de l’esprit du Groupe Isautier, qui continue d’innover tout en valorisant son patrimoine et en respectant les hommes, les femmes et la terre de La Réunion.